食文化デザインコースでは以下のとおり特別イベントを開催します。
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【食文化デザインコースを体験してみたい方へ】「おやつ」から学ぶ、フードデザインの世界

食を文化芸術ととらえ、食に関わる幅広い知識と豊かな感性を学び、食文化の担い手を
育成する本コースでは、さまざまなイベントを実施しています。

今回は、エッセイや企画、Podcast、菓子ブランド運営など多彩な分野で活躍されている平野紗季子さんをゲスト講師にお迎えし、
「おやつ」をテーマに“食をデザインする”視点を探るトークイベントを開催します。

食マーケティングの専門家 オレンジ・アンド・パートナーズの大屋洋子さん、本校の専任教員でもあるフードデザイナー中山晴奈先生とのクロストークや、実際に「おやつ」を企画するワークショップも実施。
身近な「おやつ」を通して、学んだことが社会で生きる実践を体験できます。
参加無料です。ぜひお気軽にご参加ください。

【開催日時】
2025年11月29日（土）15:00-17:30（予定）※14:30開場

【登壇者】
ゲスト講師 平野 紗季子（フードエッセイスト／菓子ブランド〈(NO) RAISIN SANDWICH〉主宰）
大屋 洋子（株式会社オレンジ・アンド・パートナーズ）
中山 晴奈（京都芸術大学 食文化デザインコース 専任教員）

【内容】
15:00-15:10　イントロダクション・趣旨説明
15:10-16:00　トークセッション　※LIVE配信はここまで
16:00-17:30　参加型ワークショップ・質疑応答・まとめ

【会場】
京都芸術大学 東京・外苑キャンパス （東京都港区北青山1丁目7-15）
https://www.kyoto-art.ac.jp/t/about/access/
※駐車・駐輪はできません。公共交通機関でご来場ください。
※トークセッションまでは、ZoomウェビナーでのLIVE配信も行います。

【対象】
・京都芸術大学 食文化デザインコースの学びに関心のある方
・食やデザイン、ブランドづくりに興味のある方
※本イベントは、入学を検討されている方向けの内容となります。在学生の方は、会場でのご参加はご遠慮いただき、LIVE配信をご視聴ください。詳細は後日airUのお知らせからご案内させていただきます。

【定員】
70名（先着順）※外苑キャンパスでの参加

【参加費】
無料（要事前申込）

【申込】
東京・外苑キャンパスでの参加申込フォーム
https://40468u.share-na2.hsforms.com/2E8-vrXArSf-7qRdy2ML84A

ZoomウェビナーでのLIVE配信視聴申込フォーム
https://40468u.share-na2.hsforms.com/2oH6AD2c6QJCm2XM6kqsIqA

※イベント内容は一部変更となる場合があります。ご了承ください。